こんにちは。
最後に記事を書いてから、かなり時間が経ちました。
このブログを始めた当初は「10年後にも読まれる記事を」と思って取り組んで来たのですが
なかなかパークにも行けないし、
構えすぎるとなかなか記事も書けないので、
もっと気軽にディズニーに関する日々の日記を書こうと思いました。
カテゴリーの”ブログ”は、そんな日常の中のディズニーに関することを
気軽に綴っていきます。
写真もあまり画質がよくない場合があると思いますが、ご容赦くださいm(__)m
で早速、最近購入した本。
「Disney おうちでごはん 東京ディズニーリゾート公式レシピ集」
このレシピ本には、パークのエグゼクティブシェフ(総料理長)以下、洋食、和食、中華、デザートの6名のシェフが厳選した全62のメニューのレシピが、ご家庭でも作りやすいようにアレンジされ掲載されています。
東京ディズニーランド開園初期や過去のスペシャルイベントをテーマにした懐かしいメニューに加え、おなじみの「ギョウザドッグ」「ミッキーワッフル」など定番メニューのレシピを幅広く紹介しています。
単に手元においておきたいオタクなので、中身を確認もせず注文しました。
パークに行ったときに食べるものや入るお店は大体決まっているので、
食べたことなかったり参考にならないメニューも多いですが、
作ってみたいものもいろいろありました。
まず手始めに
スプリングロール(エッグ&シュリンプ)
棒餃子の皮があまっていたので代用しましたが、本来は春巻きの皮で作ります。
(巻く&包むの2パターンで作ってみました)
味は美味しかったけれど、悲しいかなスプリングロールを最後に食べたのが昔すぎて
味が再現できたかはわかりません・・・・
でも材料が手に入りやすく、作り方も簡単です。
ピザ味と2種類作ってみると、飽きなくてよいかも。
だいぶ昔の写真ですが、スプリングロールです。
トゥーンタウンの一番奥、ミッキーの家の出口あたりにワゴンがありました。
(現在は休止中。残念ですね)
本格的な中華やフレンチのメニューはやはり材料が手に入りにくかったり、
行程が難しそうでちょっと手をだしづらいかな、と思います。
ギョウザドッグは作りたかったので、チキンパウダーを購入しました。
皮を作るのがちょっと手間ですが、年末年始の暇な時にゆっくり作ってみたいと思います。